当地时间20日,英国负责食品安全与清洁的政府机构食品标准局发布了一份调查报告。食品标准局称,由于当前英国能源费用高涨、民众压缩生活成本,众多英国家庭正在面临食品安全风险。
通过汇总英格兰、威尔士和北爱尔兰地区在今年9月的食品消费数据,报告指出,约32%的英国消费者在过去的一个月内由于经济问题吃过至少一次过期食品;约18%的消费者至少一次停用了储藏食物的冰箱或冰柜,以节省能源方面的支出;约40%的英国消费者担心未来一个月能否负担得起食品开支;约30%消费者因缺钱而不得不减少每餐的食量或干脆少吃一顿饭。
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