海口网5月25日消息(记者卢海浪 摄影报道)一年一度的高考临近,许多家长想在考前给孩子补充营养,却又不知“从何补起”。25日,海口市人民医院临床营养科副主任医师徐超接受记者采访时表示,对考生而言,在高考前及高考期间,在保证营养充足的情况下不用做过多的改变,三餐要合理搭配,确保生活、饮食规律的同时更需注意食品卫生安全。
海口市人民医院临床营养科副主任医师徐超。卢海浪 摄
据徐超介绍,补充营养需要长期的坚持,高考阶段考生对营养需求大,要注意均衡饮食,可摄入一些优质蛋白质的食物,如肉、蛋、奶以及奶制品。“酸奶、牛奶等都是不错的蛋白质来源。主食是能量的主要来源,孩子每天食物里面必须要有充足的这类食物。”
对于有家长认为孩子的蛋白质不够,可否能通过口服、静脉注射等方式补充氨基酸。徐超认为,这些都不太合适,在人体正常的生理功能均完好的情况下,通过正常进食即可满足身体的需要。
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